Измеритель деформации клейковины ИДК-3М   Предназначен для определения качества клейковины зерна пшеницы и пшеничной муки. Утвержден для методов определения количества и качества клейковины в пшенице. ГОСТ 13586.1-68, ГОСТ 27839-88.  Внесен в Государственный реестр средств измерений № 21636-01Сертификат № RU.C.28.004.А № 10620Точность прибора позволяет однозначно определять:- группу качества клейковины при решении спорных вопросов, возникающих в результате анализа, показатели которого находятся на границе двух групп качества;- качество слабой клейковины в пшенице с целью оптимального подбора улучшителей для придания пшенице более высоких хлебопекарных свойств.Процесс измерения полностью автоматизирован, обладает системой внутренней диагностики, что позволяет исключить подстройку и юстировку прибора в течение всего периода эксплуатации.  Автоматизированный процесс измерения: - включить прибор в сеть. - образец клейковины положить в центр столика. - нажать кнопку ПУСК.  - через 30 секунд на индикаторе появится результат измерения.