Тип |
спиральный |
Обьем дежи |
10 л |
Загрузка теста |
6 кг |
Кол-во скоростей |
1 скорость |
Механизм крепления чаши |
несъемная дежа |
Механизм поднятия головы |
неподъемная траверса |
Напряжение |
220 В |
Мощность |
0.65 кВт |
Ширина |
315 мм |
Глубина |
600 мм |
Высота |
630 мм |
Вес (без упаковки) |
58 кг |
Вес (с упаковкой) |
69 кг |
Страна производства |
Китай |
Спиральный тестомес Hurakan HKN-10SN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической системой управления. Корпус выполнен из крашеного металла, дежа и насадка - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входит крюк.