Трава амаранта богата витамином С, фосфором, кальцием и каротином. Благодаря этим элементам амарант является отличным антиоксидантом и борется с преждевременным старением организма. Также амарант рекомендуется употреблять при умственных и физических нагрузках, чтобы ускорить процесс восстановления организма.
Сочетание витамина С и каротина очень полезно для кожи. Любителям солнечных ванн рекомендуется отвар амаранта, который помогает приобрести ровный и красивый загар и защищает кожу от старения.
Амарант – растение, богатое содержанием железа. Железо один из важных микроэлементом в нашем организме. Оно снабжает организм кислородом и питательными веществами. Женщины особонно нуждаются в железе, т.к. теряют этот микроэлемент быстрее, чем мужчины.
Также амарант имеет в своем составе цинк. Цинк необходим для нормального функционирования нервной и гормональной систем. Кроме того, цинк принимает активное участие в обновлении клеток кожи. Он уменьшает проявление аллергических реакций, угревой сыпи, предупреждает морщинки. Цинк нужен для синтеза белков, он необходим для нормального роста волос и ногтей. При его нехватке волосы теряют свой блеск, секутся и выпадают, ногти расслаиваются, становятся ломкими, на них появляются белые пятна.
Невозможно недооценить общеукрепляющее воздействие амаранта на наш организм. В листьях амаранта содержится биоактивное вещество под названием сквален. Сквален – мощный иммуномодулятор. Сквален называют борцом с нездоровой флорой и бактериями. Он прекрасно справляется с очищением крови, желудочно-кишечного тракта и почек от токсинов и продуктов распада. Как известно, токсины крайне неблагоприятно влияют на наш организм, именно они порождают серьезные заболевания.
Трава амаранта может быть рекомендована в качестве профилактического средства и в качестве средства вспомогательного лечения при основном курсе медикаментозного лечения: